28 Joulukuu 2021
Onko juolahtanut mieleenkään tehdä sosekeittoa salaatista? No, ei mullekaan, ennen kuin törmäsin tähän reseptiin. Tämä oli oikeastaan oikein hyvää, tai lähinnä pitäisi kai sanoa ettei sen huonompaa kuin muutkaan sosekeitot. Vaikka en edelleenkään ole ihan varma, tykkäänkö sikurisalaatin melko voimakkaasta karvaudesta. Ainekset: 2 endiivi- eli sikurisalaattia 1 tl suolaa 1 sipuli 2 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 5 dl kasvislientä 2 dl ruokakermaa 1 tl suolaa ripaus valkopippuria ripaus muskottipähkinää ½ dl sitruunamehua Halkaise, huuhtele ja suikaloi endiivit.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien