6 Joulukuu 2019
Eipä ole koristelussa taaskaan hurraamista, mutta maku oli kumminkin hyvä. Domino-keksit paistuivat muffinssivuoan pohjalla hassusti jotenkin ruskistetun voin makuiseksi. Taikina oli ihanan pehmeää ja kivasti vähän punertavaa. Ainekset: 175 g Domino-keksejä (13 kpl) 3 ½ dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhoja 2 tl kaakaojauhetta ½ tl suolaa 2-3 tl punaista karamelliväriä 2 dl mantelimaitoa 120 g voita 3 ¼ dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 kananmunaa 1 tl ruokasoodaa 1 tl valkoviinietikkaa Kuorrutus: 2 dl kermaa Sekoita keskenään kaikki jauhot ja suola. Sekoita väriaine mantelimaitoon.
Kotikok(k)eiluja on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 29 Tammikuuta 2019 lähtien