Bruschetta valkosipulibrandaden kera, tomaattia, rucolaa ja mozzarellaa

9 Helmikuu 2024

Kaikki osaset erikseen olivat jo hyviä, mutta yhdessä niistä tuli ihan tajuttoman hyvä kokonaisuus. Brandadea saatan tehdä toistekin, ihan leivänpäällyslevitteen virkaa toimittamaan. Ainekset: Tomaatti-rucola-mozzarellasalaatti: 70 g rucolaa 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa 100 g minimozzarellapalloja 250 g kirsikkatomaatteja suolaa mustapippuria Brandade: 6 persiljanoksaa 380/230 g valkoisia papuja 1 valkosipulinkynsi 1 rkl sitruunamehua 1 rkl oliiviöljyä suolaa mustapippuria Silppua brandaden persilja. Huuhtele ja valuta pavut. Kuori valkosipulinkynsi.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Gurmee.net
• Happylobster
• Hellapoliisi
• Kakkumonsteri
• Keittokirjanen
• Kotikok(k)eiluja
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Molekyyligastronomia
• Nälkä
• Päivi leipoo
• Pullahiiren leivontanurkka
• Saran kotikolo
• Sweet Food O´Mine
• Tiskivuoren Emäntä -ruokablogi
• Tunnelmallisia makuja
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• :: Piparipulla ::
• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Gurmee.net
• Happylobster
• Hellapoliisi

• © Parhaat Ruokablogit