Parhaat Ruokablogit

KOTIGOURMEETA & ELÄMÄN HIUKKASIA

Cotolette di Pollo - paneroidut broilerin fileet Chiappan siskosten tapaan sekä ihana kasvislisuke

11 Tammikuu 2018

Nämä rapeat ja rouskuvat broilerinfileet ovat kummitelleet mielessäni siitä asti kun ensi kertaa selasin uutta Simply Italian-kirjaani. Kevyesti paistetut tai jopa höyrytetyt kasvikset sopivat oivasti leivitettyjen fileiden lisukkeeksi, sillä vaikka fileiden rakenne on rapsakka ja kuohkea, ovat ne imeneet pannusta reilusti voita ja öljyä. Jos taas haluat mässäillä oikein kaloreita katsomatta, tulee näistä myös ihan mahtava kanahamppari. Itsetehty kurkku- tai valkosipulimajoneesi, rapea salaatti ja kuohkea sämpylä..

Chiappan reseptit Cotolette di Pollo Italialaiset ruuat kanaruuat liharuuat lisukkeet aterialle marinoidut kasvikset pääruuat paneroidut broilerinfileet Simply Italian Verdure di tutti i colori

Lue koko juttu täältä »

KOTIGOURMEETA & ELÄMÄN HIUKKASIA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »