Parhaat Ruokablogit

Kokkeillaan

Quornia, muttei kornia

9 Huhtikuu 2019

Paljon on Kokkeillaan-keittiössä vielä raaka-aineita testaamatta, mutta näin kun pala kerrallaan edetään, niin aina opitaan jotain uutta. Tällä kertaa tartuin quorniin, mykoproteiinipohjaiseen lihankorvikkeeseen. Olen siitä kuullut ja lukenut, mutta en vielä tähän mennessä sitä edemmäksi eli itse kokeilemaan päässyt. Sitten tuli vastaan Vege Igor -resepti Hannan soppa -blogissa, ja sitä päätin lähteä testaamaan. Armastukselle kerroin vain, että ruokana on Igorin pataa, enkä paljastanut sen quorn-osuutta vielä ollenkaan.

kastike kasvisruoka

Lue koko juttu täältä »

Kokkeillaan on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 19 Joulukuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »