22 Heinäkuu 2026
Kirkaslieminen kalakeitto on ihanan helppo ruoka, joka sopii kesään ja talveen. Kalakeitto muuntuu moneksi: laita sekaan lemppari kalaasi, esimerkiksi ahventa, kuhaa tai lohta, ja käytä kasviksina satokauden antimia. Talvella kannattaa suosia kotimaisia juureksia, kesällä keittoon voi laittaa kesäkeittomaisesti myös vaikkapa kukkakaalia ja herneitä. Yrttiöljy aateloi keiton liki juhlavaksi ja tuon keittoon upean maun, joten sitä kannattaa keiton kanssa tehdä. Yrttiöljyä voi käyttää monen muunkin ruoan viimeistelyyn tai huiskaista vaikka salaatin päälle.
Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien