8 Joulukuu 2020
Gochujang-nuudelit on helppo arkiruoka, jossa on lämmittävää potkua! Ihastuttavat gochujang-nuudelit ovat olleet lautasellani tänä syksynä tuon tuosta. Ohje on helppo ja nopea, arkeen asettuva. Korealainen chilitahna, gochujang, tekee nuudeleista napakan tuliset, mutta chilisyys on kuitenkin miellyttävä – ja lämmittävä. Mausteisuuden määrää voi tietenkin säätää chilitahnan annostuksella Kahdella ruokalusikallisella saa nuudelit sopivat tulisestakin ruoasta pitävälle, yhden ruokalusikan taktiikalla myös lempeämmistä mauista pitäville.
Kokit ja Potit on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien