Vegaaninen juustokakku

9 Syyskuu 2019

Tämän kakkureseptin kehittely on ollut yksi mielenkiintoisimmista prosesseista vähään aikaan. Kaikki alkoi vadelmajuustokakun reseptistä, josta lupasin kehitellä vegaanisen version. Nälkä kasvoi syödessä ja pian tajusin, että tästähän tulee ihan oma, itsenäinen resepti. Minulla oli muutama tärkeä tavoite, jonka halusin reseptillä saavuttaa. Kakun tulisi maistua myös maidottomiin ”korvikkeisiin” tottumattomille.

Juusto- ja Hyydykekakut Liivatteeton Maidoton Munaton mustikka vanilja Vegaaninen

Lue koko juttu täältä »

Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien