20 Kesäkuu 2018
Makea mansikka ja raikas raparperi ovat ihanan kesäinen makupari. Tässä reseptissä kesän maut on kääritty rullalle ja tarjoiltu leivoksina. Annospaloiksi leikatusta kääretortusta saa näyttäviä leivoksia, kun koristelee ne kermapursotuksilla ja tuoreilla mansikoilla. 12 kappaletta Kääretorttupohja: 4 munaa 1 ½ dl sokeria 1 ½ dl perunajauhoja 2 tl leivinjauhetta Täyte: 3 dl raparpericurdia 2 dl kuohukermaa 300 g mansikoita ¾ dl sokeria n. ¾ dl vaniljakreemijauhetta Koristelu: 2 dl kuohukermaa 1 tl sokeria 1 tl vaniljasokeria mansikoita sitruunamelissaa Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Kinuskikissa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien