Karitsa-rotisserie ja uuden sadon perunamuusi

27 Heinäkuu 2018

Jos ostat kaasugrillin, hanki ehdottomasti sellainen versio, johon on mahdollista kiinnittää iso vaakatasossa pyörivä varras ( rotisserie). Hiljalleen varttaassa mehukkaaksi kypsyvä liha on mureaa, ja se saa myös tasaisen upean paistopinnan. Pyörittelimme vartaassa täällä kertaa melko perinteiseen malliin valkosipuli-rosmariini-sitruuna-triolla maustettua karitsanpaistia. Ihan taivaallisen hyvää! Rotisserie-hommaan otettiin mallia Joshua Bouselilta.

blogiyhteistyö Familia Karitsa Lammas Lisukkeet peruna

Lue koko juttu täältä »

Keittotaiteilua on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien