25 Tammikuu 2019
Tämä ruokaisa, vegaaninen tagine on ehkä parasta, mitä munakoisoista voi talviaikaan tehdä. Kokeile vaikka! Mukavan mausteinen resepti löytyi BBC GoodFood -sivustolta. Munakoiso-tagine 4 munakoisoa 4 keltasipulia 3 rkl inkivääriä raastettuna 1 rkl ras el hanout -mausteseosta 2 rkl savupaprikajauhetta 5 dl kasvislientä hyppysellinen sahraminluotteja 240 g kuivattuja aprikooseja 4 säilöttyä sitruunaa 400 g säilöttyjä tomaatteja (San Marzanot ovat parhaita) 2 rkl hunajaa 1 sitruunan mehu oliiviöljyä paistamiseen merisuolaa mustapippuria yrttiseos: 1 ruukku lehtipersiljaa 1 ruukku 2 sitruunan kuoriraaste 2 rkl vaaleita seesaminsiemeniä kaveriksi: kreikkalaista jogurttia (vegaaniversioon kasviperäistä) bulguria Kuutioi munakoisot isoiksi...
Keittotaiteilua on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien