Kiinalainen tulinen málà-kastike: herkullisten nuudelikeittojen salaisuus

9 Helmikuu 2023

Kiinalainen mala-kastike tuo potkua kaikkiin kiinalaishenkisiin ruokiin. Käytän itse tätä tahnaa erityisesti nuudelikeitoissa maustamiseen. Siitä saa myös erinomaisen hot pot -pohjan. Tahnaan tulee todella paljon erilaisia kiinalaisia mausteita, kuten chiliä, sichuaninpippuria, tähtianista ja fenkolia. Mausteiden vuoksi maku on todella vahva, harvoin tulee löytäneeksi näin aromaattista maustekastiketta.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit
• KOTIGOURMEETA & RAKKAUTTA ROMANIAAN
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Leivontablogi Makeaa
• Makua Arkeen
• Meilläkotona - ruokablogi
• Osaavat kädet
• Resepti Archives - Annin herkut
• Rouva Raadelmasta
• SAARISTON MARTTA
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Vegaanin ruokavuosi
• Vegeviettelys
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Aromipaja
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• Jotain maukastaJotain maukasta
• Kakkumonsteri
• Kokit ja Potit

• © Parhaat Ruokablogit