13 Elokuu 2023
Bataatti-linssikastike: pieniksi kuutioitu bataatti punaisia linssejä kiinankaalia silppuna pakastelehtikaalikuutioita vettä niin, että peittyy tomaattimurskaa 1-2 prk, lisätään viimeisenä Mausteet: 1-2 tl suolatonta currymaustetta, maun mukaan 1/4 tl kurkumaa 1/4 tl kuivattua tai tuoretta inkivääriä 1-2 rkl kuivattua persiljaa 1/2 tl kuivattua oreganoa 1/2 tl mustapippuria Mausteet taas maun mukaan. Tuo suolaton currymauste: jotain pari teelusikallista, kun tein parin tomaattimurskapurkillisen verran. Sitä ei välttämättä tarvita niin paljoa, varsinkin jos tekee vähemmän. Currymausteessa on itsessään eri mausteita sekaisin, joten kaikkia noita muita ei välttämättä tarvita. Esimerkiksi inkivääri voi tehdä hieman kitkerää, jos sitä tulee...
Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Kesäkuuta 2021 lähtien