22 Huhtikuu 2017
Tässä todellisille limen ystäville ihana keväinen donitsiresepti :) Key lime pie -donitsit (noin 8 kpl isoja) 2,4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa 3/4 dl kreikkalaista jugurttia 3/4 dl sokeria 1 limen mehu 1 limen kuoriraaste 30 g suolatonta voita 1 muna (L-koko) 1 tl vaniljasokeria Kuorrute: 1 dl tomusokeria noin 1½ rkl kylmää vettä Laita uuni lämpenemään 175°C. Voitele donitsipelti vuokaspraylla. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään. Sekoita toisessa kulhossa jugurtti, sokeri, limen mehu ja kuoriraaste, sulatettu ja jäähdytetty voi, muna ja vaniljasokeri. Lisää jauhot seokseen ja kääntele nuolijalla nopeasti sekaisin.
Kanelitytön kakkuparatiisi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 16 Tammikuuta 2018 lähtien