10 Maaliskuu 2019
Sunnuntain jälkiruoaksi teki mieli tehdä oikein suklainen ja kirsikkainen kakku. Tarkoitukseni oli tehdä aivan erinäköinen kakku, mutta kakun koko karkasi ihan käsistä, niin piti ottaa käyttöön "plan b" 😁 Alkuperäinen suunnitelma oli tehdä suklainen kakku pursotuksilla, mutta lopputuloksena tein tämän kakun kuorrutettuna suklaakreemillä ja kakun pinnalle tein suklaavaluman, eli dripin. En ollut varautunut koristelemaan kakkua mitenkään, niin hätäpäissäni koristelin kakun taas tuoreilla kukilla, mansikoilla ja mustikoilla. Tästä kakusta saattaa jäädä pala vielä huomisellekin 😉 Pohja: 4 kanamunaa 2dl sokeria 1dl kaakaojauhetta 1dl vahnäjauhoja Kostutukseen: 4dl maitoa 3rkl kaakaojauhetta Täyte: 6dl vispikermaa 150g tuorejuustoa 200g...
Kakkuviikarin vispailuja! on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Marraskuuta 2017 lähtien