20 Syyskuu 2022
Tällä ohjeella tulee ehdottomasti syksyn parhaat kuppikakut! Paahdettu valkosuklaa taittaa viinimarjojen kirpeyttä juuri sopivasti ja koko leivonnaisen kruunaa itse kehittelemäni kinuskikuorrute. 12 kpl 125 g voita 1 dl sokeria 2 munaa 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 2 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta ½ dl kermaa tai piimää 1 dl viinimarjoja 100 g valkosuklaata Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne kerman kanssa vuorotellen taikinan joukkoon.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien