28 Elokuu 2019
Tarte tatin on klassinen ranskalainen omenapiirakka, jonka pääosassa ovat karamellisoidut omenat. Piirakka tehdään keikauskakun tyyliin ja se on super herkullinen! 24-25cm piirakkavuoka Pohja: 75 g huoneenlämpöistä voita 1 dl sokeria 1 kananmuna 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa Täyte: 75 g kylmää voita 1 dl fariinisokeria 4 omenaa sitruunamehua Pohja: Vaahdota pehmeä huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Lisää kananmuna. Sekota kuivat aineet keskenän ja lisää seokseen.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien