22 Kesäkuu 2019
Tämän kakun valmistuksesta löytyy youtube video parin vuoden takaa. Tämä on ihanan helppo ja herkullinen kakku, jonka pinta on karamellisoitu. 20x20cm vuoka Pohjalle: n. 10 raparperin vartta 80g voita 2dl fariinisokeria Taikina: 150g voita 2,5dl sokeria 2,5dl ruskeaa sokeria 5dl vehnäjauhoja 1tl leivinjauhetta 5 munaa 250g maitorahkaa Sekoita huoneenlämpöinen voi ja sokeri keskenään tahnaksi. Levitä seos 20x20cm kakkuvuoan pohjalle, joka on vuorattu leivinpaperilla.
Kakkumonsteri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien