Parhaat Ruokablogit

KAKKUKATRI

Mustikka-sitruunakakku

14 Tammikuu 2018

Talviseen pimeään ja synkkään aikaan tekee mieli raikkaita ja piristäviä makuja ja värejä. Niistä lähdettiin liikkeelle tämän tupaantuliaiskakun kanssa, jonka tein kummityttöni tupareihin. Kakkuun paistoin mehevän voikakkupohjan, kostutin raikkaalla sitruuna-sokerivedellä ja väliin tein ilman liivatetta täytteen kermasta, rahkasta ja lemon curdista. Lisäksi tuli kotimaisia pakastemustikoita. Kakku on kuorrutettu sitruunatuorejuustokreemillä.

Foodlover leivonta muut kakut Reseptit

Lue koko juttu täältä »

KAKKUKATRI on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 8 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »