7 Kesäkuu 2018
Salted caramel cheesecake (vuoan halkaisija 24 cm) Pohja: 170g Digestive/kaurakeksejä 80g voita Juustokakku: 400g maustamatonta tuorejuustoa (huoneenlämpöistä) 1½ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 rkl sitruunamehua ripaus suolaa 2 kananmunaa 1 rkl maissitärkkelystä Kinuski: 1 dl fariinisokeria 1 2/3 dl kuohukermaa (Sormisuolaa) Lämmitä uuni 160 C. Voitele vuoka. Murskaa keksit ja sulata voi, sekoita keskenään ja painele vuoan pohjalle ja reunoille. Paista pohjaa n. 12 minuuttia kunnes pohja on saanut hieman väriä.
KakkuHovi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien