11 Toukokuu 2020
Tänä äitienpäivänä tuli kuluneeksi 10 vuotta ensimmäisestä "hienommasta" tekemästäni täytekakusta. Aloitin rakkaan leivontaharrastukseni jo alakouluiässä ja bravuuriini kuuluivat tuolloin mokkapalat ja mansikkakermakakut. Vuonna 2010 löysin Kinuskikissan ja Kermaruusun inspiroivat blogit ja halusin ehdottomasti kokeilla jotain uutta ja mullistavaa! Yllätin äitin äitienpäivänä sydämenmuotoisella ja suklaapohjaisella kakulla, jossa oli suklaaganache, kermapursotukset ja kaupasta ostamani suklaaruusut. Välissä maistuivat valkosuklaamousse ja banaaniviipaleet.
KakkuHovi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 5 Heinäkuuta 2018 lähtien