1 Toukokuu 2020
Tämä raikas ja helppo perunasalaatti sopii hyvin niin vappulounaalle, kuin vaikkapa kesäiseen ruokapöytään. Ainekset: 1 kg luomuperunoita (ei jauhoisia) 1 iso luomusipuli tai nippu kevätsipulia 1 luomuomena Purkki luomukermaviiliä Purkki Creme fraishea Suolaa maun mukaan 1 tl mustapippuria Ripaus tai pari luomuruokosokeria Jotakin tuoretta yrttiä (tällä kertaa käytin itse timjamia) Kuori perunat. Pilko perunat 4-6 osaan riippuen perunan koosta ja keitä ne. Kuori sipuli. Pilko se pieniksi kuutioiksi tai vastaavasti pilko kevätsipuli ohuiksi paloiksi.
Juuritasolla - Suomalaista ruokaa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 28 Elokuuta 2019 lähtien