Parhaat Ruokablogit

Himoleipuri

Gluteeniton perunapizza

17 Tammikuu 2026

Peruna on ollut kovassa nosteessa viimeisen parin vuoden aikana. Ruoka-alan lehdissä törmää entistä useammin perunaohjeisiin. Litistetyt perunat eli lyttyperunat ovat nousseet hitiksi, samoin lytätyistä perunoista tehty piirakka eli lyttyperunapiirakka tai lyttyperunapelti. Ja mikä parasta näissä ohjeissa perunoita ei tarvitse kuoria. Gluteenittoman lyttyperunapiirakan ohjeen julkaisin viime marraskuussa Peruna sopii myös salaatteihin, rieskoihin, uuniperunaksi tai sellaiseen keitettynä lisäkkeeksi.

Gluteeniton peruna perunapizza pizza pizzapohja Suolaiset Pizzat ja pannarit pizza perunapohjalla

Lue koko juttu täältä »

Himoleipuri on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 30 Heinäkuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »