HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien
1 HIMAHELLAN TIINA
Mummon keittiöstä: Kastikkeet varhaisperunalle
28 Toukokuu 2026
Mummolan kahvipöydässä ei yleensä tarvittu näyttäviä leivoksia. Riitti, että pellillä oli jotakin itse leivottua: pikkuleipiä peltirasiassa, kahvi porisemassa pannussa ja pöydässä joku, joka sanoi ”ota nyt vielä yksi”. Moni suomalainen pikkuleipä syntyi aikana, jolloin raaka-aineita käytettiin säästeliäästi ja reseptien piti toimia varmasti vuodesta toiseen. Siksi juuri nämä vanhat pikkuleivät ovat säilyneet. Ne ovat yksinkertaisia, mutta samalla yllättävän täydellisiä.
HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien