Parhaat Ruokablogit

HIMAHELLAN TIINA

Legendaarinen rapuleipä – risteilyjen rakastettu klassikko

31 Heinäkuu 2026

Monelle ruotsinlaivamatkalle on kuulunut yksi lähes pakollinen herkku: muhkea rapuleipä. Ruotsinlaivojen rapuleipä on yksi Itämeren tunnetuimmista klassikoista. Paksun leipäviipaleen päälle kasataan reilusti katkarapuja, kananmunaa, tilliä ja kevyt majoneesikastike – yksinkertainen yhdistelmä, joka on ilahduttanut matkustajia jo vuosikymmenten ajan. Viking Line -varustamo on kertonut, että heidän katkarapuleipänsä valmistetaan omalla reseptillään, eikä ohjetta ole julkaistu. He myyvät laivoillaan vuosittain noin 250 000 katkarapuleipää, ja leipä on ollut yksi Viking Linen tunnetuimmista tuotteista jo 1960-luvulta lähtien.

katkarapuleipä klassikkoruoka ruokaohjeet kesäreseptit Sesongissa Himahellan Tiina Jokirapuleipä rapuleipä ruotsinlaivat

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »