Parhaat Ruokablogit

HIMAHELLAN TIINA

Irlantilainen lohtukeitto – sosekeitto, jonka juju on muskotti

26 Lokakuu 2026

Joskus lohtuun riittää lautasellinen lämmintä keittoa ja pala rapeakuorista leipää. Irlantilaisesta kasvissosekeitosta löytyy juuri sitä pehmeyttä, jota syksyn koleina päivinä kaipaa. Voi ja kerma pyöristävät juuresten maut, mutta tämän keiton varsinainen juju on muskottipähkinä. Törmäsin ohjeeseen, jonka nimi oli Irish Wedding Soup, irlantilainen hääkeitto. Sen yhteydessä kysyttiin, miksi häissä ja hautajaisissa tarjottava keitto maistuu aina niin hyvältä.

kasvissosekeitto Lohturuoka ruokaohjeet sosekeitto irlantilainen lohtukeitto

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »