Parhaat Ruokablogit

HIMAHELLAN TIINA

Blondin peltililihapiirakka (myös vegenä)

3 Maaliskuu 2026

Nyt on aika jälleen retroilla ja valmistaa kotona mehevää levylihapiirakkaa. Peltilihiksen voi tehdä erilaisista taikinoista: rahkavoitaikinasta, perunavoitaikinasta, valmiista voitaikinasta tai vaikka hiivataikinasta. Peltilihis sopii välipalaksi, iltapalaksi ja miksei vaikka päivälliseksikin esimerkiksi salaatin kanssa nautittuna. BLONDIN PELTILIHAPIIRAKKA uunipellillinen Perunavoitaikina 2 pussia (á 125 g) perunasosejauhetta 1/2 tl suolaa 2 tl leivinjauhetta 11 dl vehnäjauhoja 400 g voita tai margariinia 4-5 dl kylmää vettä TAI Hiivataikina 2,5 dl maitoa 25 g hiivaa 1 tl suolaa 1 rkl fariinisokeria 3,5 dl hiivaleipävehnäjauhoja 3,5 dl vehnäjauhoja 100 g voita tai margariinia TÄYTE 400 g sika-nautajauhelihaa 2 sipulia 3-4...

Jauheliha klassikkoruoka leivonta lihapiirakka peltilihis peltipiirakka ruokaohjeet Himahellan Tiina

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »