Parhaat Ruokablogit

HIMAHELLAN TIINA

1980-luvun katkarapubuumi – cocktailia, piirakkaa ja ripaus arjen luksusta

28 Heinäkuu 2026

1980-luku oli Suomessa katkarapujen todellista läpimurtoa. Katkaravut yhdistettiin ylellisyyteen, vaikka ne olivat samalla helppo ja suhteellisen edullinen tapa tehdä vieraisiin vaikutus. 1980-luvulla katkaravuista tuli suorastaan nousukauden symboli. Niitä tarjottiin juhlapöydissä, cocktailtilaisuuksissa ja ravintoloiden näyttävissä noutopöydissä. Erityisen legendaariseksi nousi Helsingin Original Sokos Hotel Vaakunan 10.

ruokaohjeet

Lue koko juttu täältä »

HIMAHELLAN TIINA on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »