5 Toukokuu 2021
Lohi-vuohenjuustopiirakka maistuu niin piknikillä, brunsilla kuin iltapalana. © Tiina Rantanen Äitienpäivänä sänkyyn tuotu aamiainen on klassikko, mutta äitiä voi hemmotella pitkin päivää. Jos sää sallii, piknikille voi pakata quiche-tyyppisen piirakan tai vaihtoehtoisesti perheen voi kerätä päiväkahville lämpimän voileipäkakun ääreen. Makeana herkkuna maistuu molemmissa tapauksissa amerikkalainen klassikko, New York Cheese Cake, joka kannattaa valmistaa jo tarjoilua edeltävänä päivänä. Äitienpäivä ei ole suomalainen keksintö, vaan se on lähtöisin Yhdysvalloista Länsi-Virginian osavaltiosta.
Himahella on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien