Parhaat Ruokablogit

Himahella

Blinit, marinoitu punasipuli & savusmetana – Blinikutsut 2.0

28 Tammikuu 2021

Tammi-helmikuun sesonkiherkku on blinit. © Tiina Rantanen Blinit ovat talvista ja näppärää tarjottavaa sekalaiselle seurakunnalle ruokavieraita. Kun blinipöydässä on monenlaisia lisäkkeitä, niistä löytyy sopiva jokaiseen makuun ja ruokavalioon. Blinejä syödään perinteisesti smetanan, erilaisten mätien ja lisäkkeiden, kuten hienonnetun sipulin ja suolakurkun kanssa. Mutta savukala, poro tai vaikkapa katkarapuskagen ovat herkkulisäkkeitä seuraksi.

blinit Himahella marinoitu punasipuli savustettu smetana mateenmäti

Lue koko juttu täältä »

Himahella on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 26 Tammikuuta 2019 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »