Parhaat Ruokablogit

Herkuttelijat -ruokablogi

Maukas tomaatti-mozzarellaleipänen

11 Lokakuu 2018

Ohjeen tarvikkeet riittävät 1 leipäseen Tarvitset: 200 g mozzarellaa 10 kpl mini tomaatteja 100 g maustamatonta tuorejuustoa 70 g tomaattipyrettä 2 rkl sweetchili kastiketta tuoretta basilikaa Pinnalle: ripaus suolaa ja mustapippuria Taikina 4 leipäseen: 2,5 dl lämmintä vettä 1 pss kuivahiivaa n. 5 dl vehnäjauhoja 1 dl emmental juustoraastetta 1 tl suolaa 2 rkl öljyä Ohje: Sekoita lämmin vesi, hiiva, raaste ja suola sekaisin kulhossa. Lisää jauhot vähitellen joukkoon. Vaivaa ja lisää öljy lopuksi sekaan. Anna taikinan kohota liinan alla 20 min.

Leivät ja sämpylät tarjoiluehdotus

Lue koko juttu täältä »

Herkuttelijat -ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 12 Syyskuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »