16 Toukokuu 2021
Lusikkaleivät ovat kuuluneet vuosikymmeniä erilaisten juhlien kestosuosikkeihin. Voit valmistaa lusikkaleipiä jo ennakkoon valmiiksi ja täyttää tarpeen mukaan mieleisillä täytteillä. Sitruunaiset lusikkaleivät 15 annosta 200 g voita tai margariinia 1 ½ dl sokeria 4 – 4 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl vaniljasokeria 1 tl ruokasoodaa Väliin: n. 1 dl lemoncurd -sitruunatahnaa Pinnalle: sokeria Laita voi kattilaan ja sulata. Anna voin kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia, kunnes väri muuttuu hieman punertavaksi.
Hellapoliisi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Joulukuuta 2020 lähtien