27 Syyskuu 2021
Makkarasta saat herkullisia ruokia. Makkarastroganoff maistuu erityisesti keitetyn perunan tai perunasoseen kanssa. Perinteinen makkarastroganoff 2 annosta 200-300 g makkaraa 1 sipuli 2 rkl voita ¼ dl vehnäjauhoja 3 dl vettä 1 rkl tomaattipyreetä 1 rkl sinappia ½ tl suolaa tai maun mukaan 1-2 maustekurkkua ½ dl smetanaa mustapippuria myllystä Mikäli käytät lenkkimakkaraa, kuori keinosuoli ja paloittele makkara pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna voi pannulla ja paista sipuli ja makkarat käännellen, kunnes saavat kauniin värin pintaan.
Hellapoliisi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Joulukuuta 2020 lähtien