1 Joulukuu 2025
Brookie - Hellapoliisi Brookie on amerikkalainen jälkiruokatrendi, jossa yhdistyvät kaksi klassikkoa: tahmea suklaabrownie ja rapea cookie. Tämä leivonnsinn hurmaa kontrastillaan – pohjassa on mehevä brownietaikina ja pinnalla rapea cookies. Brookie sopii täydellisesti kahvipöytään, juhlaherkuksi tai makeaksi välipalaksi, ja sen voi muokata helposti gluteenittomaksi tai vegaaniseksi. Leivo reunalliseen vuokaan, leikkaa paloiksi ja nauti hyvässä seurassa.
Hellapoliisi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 20 Joulukuuta 2020 lähtien