Parhaat Ruokablogit

Hellan ja viinilasin välissä

Murskattu tomaatti-mozzarellasalaatti

31 Heinäkuu 2018

Nyt kuulkaa laitetaan tomaattisalaatin tekotapa uusiksi ja aletaan murskaamaan ja repimään eli tässä murskattu tomaatti-mozzarellasalaatti. Nopeat ja kevyet kesäsalaatit ovat nousseet arvoon arvaamattomaan tänä kesänä. Kirjoittelin aiemmin, että salaateisamme on ollut paljon hedelmiä, koska mielestäni makea hedelmä yhdistettynä suolaiseen juustoon salaatissa on aivan parasta kuumana kesäpäivänä. Resepti siihen löytyy tästä. Muistan lukeneeni jostakin ruotsalaisesta lehdestä miten tomaatit painettiin rikki, jotta saatiin mehevämpi salaatti.

KASVIS Reseptit ruoka Salaatit

Lue koko juttu täältä »

Hellan ja viinilasin välissä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »