Joulukuulumisia

27 Joulukuu 2017

Joulupyhät on herkuteltu. Kerrankin jouluruoat oli mitoitettu on oikein ja kaapissa ei ole ylijäämää, lukuuottamatta savustettua peuraa, jota onneksi riittää vielä hetken. Lisäksi pieni määrä savukalaa ja keitettyjä perunoita, joista ajattelin tänään tehdä kermaisen kalakeiton. Kertaakaan en saanut ähkyä eli kahden kattauksen tekniikkaa toimii loistavasti. Päivällä kalapöytä ja illalla lihaa, salaattia ja juustoja.

Elämää Joulu ruoka

Lue koko juttu täältä »

Hellan ja viinilasin välissä on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien