6 Maaliskuu 2019
Hei Reetta, olen palannut haastelistaani ja nyt on vuorossa sinun toiveesi gluteenittomista ja maidottomista sekä päältä rapeista patongeista. Tällä kertaa teen poikkeuksen ja en lähde suunnittelemaan uutta patonkireseptiä, vaan pyysin lupaa Naomi Devliniltä, jotta saan kääntää hänen hienon patonkireseptinsä sinulle Suomeksi. Naomi Devlin on nutritionisti ja perehtynyt gluteenittomaan leivontaan ja ruuan laittoon. Hän pitää gluteenittomia ruokakursseja River Cottage Kokkikoulussa ja Otter Farmilla Devonissa Isossa-Britanniassa. Hän säännöllisesti kouluttaa ympäri Isoa-Britanniaa eri kokkikouluissa.
HELENA KEMPPAINEN on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Helmikuuta 2019 lähtien