MELANZANE – ITALIALAINEN MUNAKOISOVUOKA

22 Lokakuu 2020

Melanzane alla parmigiana on italialainen klassikkoruoka, jossa mehevät munakoisosiivut yhdistyvät tuhtiin tomaattikastikkeeseen ja voimakkaaseen juustoon. Italialaisen munakoisovuuan kokkaamiseen menee koko päivä, mutta voi veljet, se on takuulla sen arvoista! Melanzane on melko varmasti maailman paras munakoisoruoka. Teen sen aina tällä hyväksi havaitulla reseptillä, jonka olen napannut Kokit & Potit -blogista. Parmesaanin olen tosin vaihtanut pecorinoon, mutta muuten resepti on alkuperälleen uskollinen.

Lue koko juttu täältä »

Suosituimmat blogit

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi
• KAKKUKATRI
• Kakkumonsteri
• Keittokirjanen
• Kokkailua mielellä lapsen kielellä
• Kotikok(k)eiluja
• ku ite tekee
• Nälkä
• Peggyn pieni punainen keittio
• Polkkapossu
• Resepti Archives - Annin herkut
• Saran kotikolo
• Suklaasilmät
• Sweet Food O´Mine
• Ukot Kokkaa
• Viimeistä murua myöten

• Annin Uunissa
• Anun keittiössä
• Anzkun kauha
• Aromipaja
• Avokadoa&sitruunaa
• CampaSimpukka
• Cebicin keittiö
• Coconut Gastro
• epätrendikäs ruokablogi
• Hellapoliisi

• © Parhaat Ruokablogit