7 Helmikuu 2019
Kukkakaalirisotto taleggio-juustolla on lohturuokien kuningatar: hienostunut, mutta silti ihan päräyttävän herkullinen! Salvia ja cashew-pähkinät viimeistelevät makunautinnon. Olen tehnyt monen vuoden ajan käännytystyötä, sillä mieheni ei tavatessamme pitänyt alkuunkaan kukkakaalista. Nykyään hän syö sitä mielellään silloin tällöin, mutta kun roudasin ties kuinka monennen kukkakaalin kotiin yhden viikon kuluessa, kuului parrakkaan paremman puoliskoni suunnalta hieman vastalauseita. Hiljensin ne tällä mielettömällä kukkakaalirisotolla, jonka makumaailman viimeistelevät ihana taleggio-juusto, salvia ja cashew-pähkinät.
Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien