IHANIEN MAKUJEN KESÄKURPITSASALAATTI

15 Elokuu 2018

Kesäkurpitsasesonki senkun jatkuu! Kesäkurpitsa on tosi monipuolinen raaka-aine, mutta mielestäni se on parhaimmillaan vain nopeasti pannulla paistettuna (hieman valkosipulia, chiliä ja soijakastiketta mausteeksi, nam! ) tai sitten raakana kevyesti marinoituna. Tämä kesäkurpitsasalaatti on oiva esimerkki jälkimmäisestä. Kaverikseen marinoidut kesäkurpisanauhat saavat mm.

feta kasvisruoat kesäkurpitsa minttu Pähkinät Salaatit sumakki vege

Lue koko juttu täältä »

Hannan soppa on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien