Täytetyt bataatit

2 Helmikuu 2018

Viimeisin kirjani Vege Talvi julkaistiin viime vuoden loppupuolella. Kirjasta löytyy jouluun sopivien reseptien lisäksi liuta herkullisia talviajan kasvisruokia. Yksi tämän hetken suursuosikeistani on helppo bataattiresepti, joka on myös omiaan hillitsemään makeanhimoa. Täytteeseen voi kukin lisätä haluamaansa proteiininlähdettä – itse käytän mieluiten kikherneitä, kidneypapuja tai vaikkapa nyhtökauraa. Sekasyöjäperheessä on helppo vaihtaa kasvisproteiini esim.

bataatti Gluteeniton kasvisruoka Lindeman's Pääruoka ruoka vegaani vege vege talvi Viinimaa

Lue koko juttu täältä »

Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien