22 Elokuu 2019
Tämä ketogeeninen shakshuka-tyyppinen pannuruoka syntyi tässä eräänä päivänä kaappeja kaivelemalla ja tyhjentämällä pannulle vähän mitä sieltä sattui löytymään. Alunperin minun piti tehdä ihan perus yksinkertainen munakas, mutta halusin lisätä sekaan enemmän kasviksia ja makuja. Lopputuloksena oli oikein maukas paistos joka katosi hetkessä nälkäisiin suihin. Pidän nykyään lähes aina kaapissa paria tölkkiä säilyketomaatteja jossain muodossa. Omiksi suosikeiksini ovat muodostuneet säilötyt kirsikkatomaatit sekä luumutomaatit.
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien