15 Syyskuu 2020
Vietimme ystäväporukalla läksiäisiä pari viikkoa sitten. Alunperin dinneri oli suunniteltu minun läksiäislahjakseni, mutta viikkojen edetessä kuuden hengen porukastamme viisi oli lähtenyt samasta työpaikasta ja totesimme, että voisimme muuttaa dinnerin kaikkien yhteiseksi läksiäisdinneriksi ja samalla otin itsekin vastuuosuuteni ruoanlaitosta. Seurueemme on allergioiden suhteen hieman vaativa: ruoan pitäisi olla gluteenitonta, maidotonta, sipulitonta (mieluusti Fodmap-ystävällistä) jne jne. Pääruoaksi valikoitui kurpitsarisotto ja minä otin koppia alkuruoasta. Siinä sitten äidilleni tuskailin, että mitä ihmettä näillä spekseillä voi pöytään keksiä ja sieltähän tuli hyvä idea kuin tarjottimella: lohitartaria wasabimajoneesilla!
Gurmee.net on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien