Parhaat Ruokablogit

epätrendikäs ruokablogi

Vihreä tagliatelle ja murukuorrutetut turskafileet

10 Maaliskuu 2021

Kalakauppiaan tiskillä oli perjantain kalapäivää varten houkuttelevan näköisiä turskafileitä ja kun mietin mitä sellaisen kanssa tarjoaisi, päädyn tekemään pinaattipastaa, vihreää tagliatellea. Muutama kuukausi sitten kokeilin erästä helpoksi mainostettua pinaattipastareseptiä, mutta lopputulos oli täysi fiasko. Olisi taaskin pitänyt harjoittaa sitä kuuluisaa lähdekritiikkiä ja ymmärtää, ettei niistä aineksista sillä valmistustavalla voi tulla kelvollista pastaa, mutta tulipahan sekin kokeilluksi. Paras vaan siis kun laittaa reseptit syrjään ja tekee niin kun hyvä tulee. Ja tulikin.

Kala pasta pinaatti tuorepasta Turska

Lue koko juttu täältä »

epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien

Katso kaikki blogin artikkelit »