24 Syyskuu 2022
Elvis-leivästä jäi niin paljon maapähkinälevitettä, että sille piti keksiä jotain käyttöä. Sitten löytyi ihana thai-lihapullaresepti. Jos jokin ruoka-aines on mahdollista maustaa mitä moninaisimmilla tavoilla, se on jauheliha. Usein kuulee valitettavan liian pitkistä ja monimutkaisista resepteistä, mutta tämä on helppoakin helpompi ja nopea eikä vaadi mitään erikoistaitoja. Thai lihapullat kookos-chili-maapähkinäkastikkeessa * lihapyörykät 500 g nauta-sika jauhelihaa 0,5 dl paahdettua sipulia hyppysellinen chilihiutaleita 50 g sokeroimatonta maapähkinälevitettä 1 tl hienoa merisuolaa * kastike 1 tölkki (400 ml) kookosmaitoa 50 g sokeroimatonta maapähkinälevitettä 1 pieni punainen mieto chili 1 pieni vihreä mieto chili 3 rkl kalakastiketta...
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien