12 Huhtikuu 2026
Raparperi voi kuulostaa aika oudolta kanan kanssa samalla lautasella, mutta kyllä se sopii myös suolaisiin ruokiin. Tässä raparperia käytetään maustamaan kanan kastike, tai siis se liemi, jossa paistileikkeet hautuvat kypsiksi yhdessä parsan, punasipulin ja muiden mausteiden kanssa. Eipä aikaakaan, kun raparperia jo alkaa puskea maasta ihan urakalla. Tällä kanareseptillä voi aloittaa kevään raparperiruokien kokkaamisen. Raparperikana noin 1 kgbroilerin paistileikkeitä 1 tlhienoa merisuolaa 0,5 tlmustapippuria myllystä 200-250 gpunasipulia 6 oksaatimjamia 1-2 oksaarosmariinia 1 nippuvihreää parsaa 2-3 varttaraparperia oliiviöljyä juoksevaa hunajaa hienoa merisuolaa mustapippuria Laita uuni lämpiämään 220 asteeseen.
epätrendikäs ruokablogi on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 6 Tammikuuta 2018 lähtien