21 Maaliskuu 2024
Perunasoselaatikko on perinteinen suomalainen arkiruoka, jonka valmistaminen käy helposti. Lihan perunasoselaatikossa voi korvata jauhiksella, härkiksellä, soijarouheella tai vaikka linsseillä. Tässä versiossa käytin MUU jauhismurua joka on valmiiksi kypsää. Perunasose on myös oivaa hävikkiruokaa; käytä laatikkoon edelliseltä ruoalta ylijäännyt perunamuussi ja tuunaa laatikkoa halutessasi vaikka kasviksilla. Resepti (4:lle): 1 kg jauhoisia perunoita 1 sipuli 1 rkl maidotonta margariinia 3-4 dl kasvimaitoa tai -kermaa 2 tl suolaa ½ tl mustapippuria Öljyä paistamiseen 1 pss MUU jauhismurua Aloita valmistamalla perunasose.
Coconut Gastro on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 18 Elokuuta 2020 lähtien