2 Lokakuu 2023
Tämä ihana lasagne valmistuu tomaattisesta sienikastikkeesta ja mehevästä tofu-pinaattitäytteestä. Koska sienisaalis on tänä vuonna ylittänyt kaikki odotukset, on sieniä syöty viime viikot vähän joka ruoan seassa! Yksi syksyn lempiruoista on ollut tämä herkullinen lasagne, joka kätkee sisäänsä tomaattisen metsäsienikastikkeen sekä valkokastikkeen tilalla mehevän tofu-pinaatti-kermakastikkeen. noin 6 annosta Sienikastike noin 500 g (noin 1 ½ l ) pilkottuja metsäsieniä (käytin suppilovahveroita, kantarelleja, mustatorvisieniä ja lampaankääpää) 1 sipuli 4 isoa valkosipulinkynttä 1 ruukku basilikaa 100 g öljyyn säilöttyjä aurinkokuivattuja tomaatteja (punnittu valutettuna) 2 rkl oliiviöljyä 1 tl savupaprikajauhetta 2 x 400 g tomaattimurskaa 1...
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien