19 Lokakuu 2021
Vegekanalla jalostettu täyteläinen ceasar-pastasalaatti. Tämä resepti on muunnelma aikaisemmin postaamastani vegaanisen caesarsalaatin reseptistä. Pastasalaatiksi jalostettu caesarsalaatti on ihanan ruokaisa ja tietysti herkullinen! Pasta, pavut, vegekana, leipä ja täyteläinen cashewpähkinäpohjainen kastike pitävät nälän pitkään loitolla! 2 annosta 150 g pastaa kourallinen vihreitä papuja (pakaste) 2-3 viipaletta maalaisleipää 1 pkt / 180 g vegekanaa (LikeMeat tai Vegetarian Butcher) 1 -2 rkl öljyä 1 ruukku romaine-salaattia Kastike ¾ dl cashewpähkinöitä + 2 dl vettä ¾ dl vettä 1 ½ rkl ravintohiivahiutaleita 2 rkl kylmäpuristettua oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 3 tl kapriksia suolaa Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla...
Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien