Paahdettu porkkana-papusalaatti

2 Maaliskuu 2026

Itse tehdyllä pestokastikkeella höystetty lämmin salaatti. Kevään kynnyksellä alkaa taas tehdä mieli salaatteja, mutta kuitenkin vielä sesongissa olevista talvisista raaka-aineista. Tämä salaatti syntyy helposti mitä kaapista löytyy -periaatteella ja toimii helppona arkiruokana! Peston valmistaa sillä aikaa kun kasvikset ovat uunissa, joten koko ruoka syntyy allessa puolessa tunnissa. Ja nyt alkaa olla myös aika, kun yrtit viihtyvät ja kasvavat jo ikkunalaudalla!

kurpitsansiemen papu persilja porkkana Salaatit tofu

Lue koko juttu täältä »

Chocochili on ollut mukana Parhaissa Ruokablogeissa 21 Marraskuuta 2017 lähtien